Biscotti

Cookies al burro salato con cioccolato fondente & sciroppo d’acero

18 novembre 2012
Buonasera a tutti ! Non so per voi, ma il mio week end è volato ! Non vorrei sembrare incontentabile, ma un altro giorno di stop non mi sarebbe dispiaciuto. Ho recuperato un po’ della stanchezza e dello shock mentale che mi ha accompagnata la scorsa settimana, ma non sento di aver recuperato totalmente. Come spesso accade, quando potrei dormire, non ci riesco e quindi, alla fine, le ore di riposo mi sembrano sempre insufficienti. In tutto questo c’è la testa, il mal di testa che non mi da tregua. Sono stata bene a fasi, ma ora, ad esempio, è qui presente. La cosa che più odio sono i giramenti di testa. Io, dall’alto della mia laurea ad honorem in medicina, ho sentenziato che soffro di cervicale. Non trovo altre giustificazioni a tutto ciò. Ehhh..ma il 27 ho appuntamento con il mio “amato” osteopata, e sono certa che mi darà una bella sistematina generale.
Ci siete mai stati dall’osteopata ?? Io ci sono stata la prima volta l’anno scorso, e se non ricordo male, proprio in questo periodo. Ero stata colpita da una cervicobrachialgia devastante..non mi faceva effetto nulla, né gli antinfiammatori, né gli antidolorifici e tanto meno le sedute di fisioterapia a cui mi ero sottoposta. La mia salvezza è stato lui, l’osteopata. Con l’osteopata si crea immediatamente un clima di grande confidenza e feeling..ecco, diciamo che è inevitabile che tale clima si crei. In effetti tu sei li, disteso sul lettino, in mutande e reggiseno ( o canottiera, per chi la porta ) e lui, l’osteopata, comincia a toccarti un po’ ovunque, anche in posti un po’ improbabili, tipo il coccige, e a farti manovre tali che quasi diventa un tutt’uno con te. Si finisce con l’assumere posizioni alquanto stravaganti corredate da vari scricchiolii di sottofondo..gli scricchiolii di sottofondo sono il rumore delle tue ossa ! Diciamo che l’esperienza è un misto di dolore e piacere..vogliamo definirla un’esperienza “sadomaso“?? Si, dai, definiamola così :D ! In ogni caso, sono impaziente di andarci, perché non ce la faccio più. E ora ?? E ora che palle !! Domani è già lunedì ! Ma perché non si può riavvolgere il nastro ?? Perché non si può rimandare il tempo indietro ?? O meglio, perché non va avanti  con il rallenty ? Lo so, sto straparlando…
Ieri, mio malgrado, mi sono imbattuta in un tipo di persona che detesto ! Mio malgrado perché questa persona mi è stata presentata, e purtroppo, me la sono dovuta sorbire, e neanche per poco ! Era una donna, una di quelle donne che vogliono sembrar profonde, ma che, alla fine di tutto, a me sembrano solo stupide. Sto parlando di quelle persone che si sentono custodi della verità assoluta, custodi del Santo Graal. Sto parlando di quelle persone che con uno sguardo credono di aver capito tutto e giudicano con estrema facilità le scelte e le decisioni altrui. Parlo di quelle persone che, ipocritamente, si sentono il peso del mondo sulle spalle. L’atteggiamento che le contraddistingue è quello di  ergersi in cattedra credendo di aver capito tutto sulla vita e sul mondo, pronte a sputar sentenze. Parlo di quelle persone che, poverine, loro il dolore degli altri non lo vogliono vedere perché non hanno chiesto di vederlo ( che poi, non ho capito perché vedano dolore ovunque, anche nella gente che si sta facendo beatamente i fatti propri ). Parlo di quelle persone che demonizzano sempre il prossimo, quasi come se tutti, tranne loro, fossero merce avariata. Parlo di quelle persone che vanno avanti sciorinando il falso buonismo e la falsa morale. Ma io dico, ma certe persone, dove credono di vivere, e in particolare, chi si credono di essere ?? Io, poi, che sono l’esatto contrario, in certe situazioni mi trovo davvero in difficoltà, mi trovo in difficoltà perché anche se evito di lanciarmi in discorsi che già so che non mi porteranno da nessuna parte ( perché i due punti di vista sono inconciliabili ), ho una faccia e due occhi che parlano per me..e ieri dicevano : “quanto sei cretina !!!!“..e qui, ora, a chiusura di questo post aggiungerei una frase di Ortega : “Riflettere è considerevolmente laborioso. Ecco perché molta gente preferisce giudicare“.
Vi addolcisco la serata con questi cookies…leggendo gli ingredienti, vi renderete conto da soli di quanto siano buoni..e credetemi..lo sono davvero :)
Minimo sforzo, massima resa :)
Buona serata e buon inizio settimana :)
The Lumineers – Ho Hey  ….ascoltatela, perché è davvero bella :)

Ricetta
215 gr di farina 00
75 gr di zucchero di canna
60 gr di zucchero bianco
80 gr di gocce di cioccolato fondente 
3 cucchiai di sciroppo d’acero
1 bustina di vanillina
1 uovo intero
1 cucchiaio d’acqua
125 gr di burro salato
mezzo cucchiaino di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di bicarbonato
Montate bene il burro lavorandolo per qualche secondo.
Aggiungete i due zuccheri e lavorate ancora. Aggiungete l’acqua, il sale, il bicarbonato, lo sciroppo d’acero, l’uovo, amalgamate.
A questo punto aggiungete la farina, la vanillina e il lievito. Amalgamate solo per qualche secondo. L’impasto deve risultare consistente. Aggiungete il cioccolato, girate un momento e via ! Il vostro impasto è pronto.
Prendete due teglie da forno e rivestitele con apposita carta.
Prendete mucchietti d’impasto, formate delle palline, e disponetele belle distanti tra loro.
Infornate a 175° per 15 minuti…i biscotti in cottura si allargheranno dando vita alla classica forma circolare e schiacciata. Consiglio…assaggiateli caldi…5/10 minuti dopo averli sfornati…sono troppo buoni !
Che ve ne pare di questa meraviglia ?? Questo è l’ incipit di un libro che amo : “Neve” di Maxence Fermine. All’incipit è stato abbinato un disegno che lo richiama.
Cliccando QUI, potrete trovarne tanti altri. Io vi consiglio di andare a curiosare,  perché sono delle vere e proprie opere d’arte create da C[h]erotto, chissà che non ci sia anche l’incipit del vostro libro preferito. 
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111 Comments

  • Reply Emma Mon 18 novembre 2012 at 18:39

    Che buoni i tuoi cookies, ne vorrei almeno uno … primo perché sembrano davvero buoooni, secondo ho davvero bisogno di zuccheri, la glicemia va giù, sempre più giù.
    Comunque, questo si che è un bel modo di chiudere la settimana e iniziare una tutta nuova con chi sa quante sorprese. Spero che tu ti liberi dal mal di testa che ti da fastidio da parecchio tempo. :*

    • Reply Emma Mon 18 novembre 2012 at 18:40

      Un buon inizio settimana anche a te! ^_^

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 19:36

      Ciao Emma..si..speriamo che questa settimana sia piena di cose belle e piacevoli :) Un abbraccio e a presto.
      p.s. Grazie !

  • Reply Blackswan 18 novembre 2012 at 18:45

    mamma mia!!! questi biscotti sembrano essere davvero paradisiaci … ma non potrei mangiarne nemmeno una briciolina… sigh !

  • Reply kiara 18 novembre 2012 at 18:48

    nella loro semplicità questi cookies che tra l'altro non ho ancora fatto, sono buonissimi. ciao e buon inizio settimana

  • Reply Dani 18 novembre 2012 at 18:53

    Ti capisco sono felicemente rannicchiata sotto alle coperte pensando che purtroppo si avvicina l'ora di tornare al lavoro :-(
    Per fortuna hai questi biscotti deliziosi per consolarti (io ho un bel plumcake) e per addolcire la tua serata!!!!
    Buon inizio settimana!!!!

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 19:47

      Anche io..serata tranquilla a casa..tra poco film, biscotto e via ;)
      Buon inizio settimana ! Bacio

  • Reply Mariangela Circosta 18 novembre 2012 at 19:06

    Meravigliose sia le foto che la ricetta, bravissima e complimenti

  • Reply Federica 18 novembre 2012 at 19:07

    Anche a me questo fine settimana è volato via più del solito ed è stato tutt'altro che rilassante, Mi sembra di aver fatto la trottola e continuo ancora a girare all'impazzata O_O!!!
    Mannaggia a questo mal di testa che non dà tregua! Però potrebbe davvero essere cervicale. A me quando prendono gli attacchi me la staccherei dal collo! Dovrei tornarci anch'io dall'osteopata, è da troppo che rimando. Solo che dovrei andarci un giorno sì e l'altro pure. Scarico tutte le tensioni sul collo e non ti dico come sono messa: un manico di legno! Ci sono stata per la prima volta 7-8 anni fa: una mano santa in tutti i sensi. Se poi ci metti che ne ho trovato uno non solo braverrimo ma anche Bello con la maiuscola e che assomiglia a Roul Bova…
    Stendo un velo pietoso su quel tipo di persone. Sopporto tutto ma le personcine "so tutto io"…grrrrrrrrrr, che nervi!
    Passami un vassoio di bsicottini che mi calmo sgranocchiando :D!
    Il burro salato ormai è diventato irrinunciabile per i biscotti e lo sciroppo d'acero, finalmente assaggiato dopo tanto, non mi ha conquistata…di più :)
    Un abbraccio grande cucciola, cerca di riposare stasera ^_^

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 19:52

      Ciao tesoro :) Anche io ho lo stesso problema..scarico tutte le tensioni sul collo e tendo a tenere sempre su le spalle..il mio osteopata, per fortuna, non è bello..credo che la cosa mi avrebbe imbarazzata al quanto..:DDD
      Quel tipo di persona la odio..che poi, se sono donne, sono anche un po' sul genere "gatta morta"..vabbé !
      Bacio tesoro
      p.s. i biscotti sono tutti tuoi !

  • Reply Elle 18 novembre 2012 at 19:15

    Io ho dovuto fare mente locale per ricordarmi cos'è il coccige.. parola che ho sentito l'ultima volta quand'ero alle elementari, credo.. Riguardo certe persone: io ultimamente ho problemi con la mia età.. per alcuni sono ormai vecchia, per altri troppo giovane, non posso capire. Sopratutto i secondi, che mi fanno passare per scema o incompetente solo perché ho qualche anno in meno, mi irritano abbastanza.. comincio a stancarmi.. ma perché li trovo tutti io questi sfigati che invidiano la mia giovinezza?? A Berlino invece sono la più vecchia, ma nessuno se n'è accorto, e questa situazione mi piace di più ahaheheheahah!!

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 19:56

      E' vero..non si sente più molto come parola..in ogni caso lì, proprio lì, ti ci mette il dito :D !
      Ti capisco..ma fregatene..certa gente è strana…come se non fossimo stati tutti più giovani..la vita è una ruota che gira..
      Ciauuu

  • Reply Blackswan 18 novembre 2012 at 19:21

    La scatola dei biscotti è una meraviglia, i biscotti li immagino favolosi, la canzone è così così ( non si può essere sempre perfetti ) :)
    Grazie per la pubblicità all'amico Cherotto ( che oggi compie anche gli anni ) :)

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 19:59

      Ti ringrazio..ma la perfezione non mi appartiene..sai che noia ?? E' così bello essere imperfetti..credo che l'imperfezione sia la forma d'arte più bella che possa esistere ! :)
      Cherotto la pubblicità se la merita tutta ( auguri Cherotto ! )..oggi è anche il compleanno del mio papà, di Annarita e Vaty..mie due care amiche :)
      Sono circondata dagli scorpioncini :)

  • Reply serena 18 novembre 2012 at 19:24

    di fronte a tanto colore e bellezza (direi anche bontà, ne sono certa!) ma che te ne frega dei custodi indiscussi delle verità?! Facile a dirsi, vero?! invece ti capisco bene .. da anni sono costretta a sorbirmi un pò di questa gente e non per un'uscitina o due .. e sai cosa succede alle mie budella? a t t o r c i g l i a t e fin quando non digerisco – dimentico -li mando affxxxxx e passo avanti .. un abbraccio grande e speriamo passi presto il mal di testa!

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 20:01

      A me nulla..anzi, ti dirò che certe persone le trovo proprio patetiche, oltre che fortemente convinte..solo che mi da fastidio dovermele sorbire…ecco..
      Ma che vadano proprio lì affxxxxxx:))
      Bacio grande !

  • Reply F. 18 novembre 2012 at 19:26

    Anche per me questo weekend è volato, ma sono felice perché sono riuscita a fare un pò di cose che avevo arretrate e senza nemmeno stancarmi troppo e trovando anche il tempo per un pò di relax. E ho persino cucinato ben due dolci, che ti presenterò tra un pochino :) I tuoi biscotti sono moooolto invitanti! Te ne rubo uno! Buon inizio settimana, un bacio.

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 20:02

      Sono curiosa, allora di vedere i tuoi dolci :)
      Anche io tutto sommato sono stata bene..forse sono stata troppo bene, ecco perché il tempo è volato ! :)
      Bacio !!

  • Reply sabina 18 novembre 2012 at 19:33

    ciao cara, a chi lo dici…..è proprio volato il week end
    per ora mi guardo queste splendide foto immaginando il sapore dei tuoi biscotti e vado a vedermi x factor, ma dopo torno perchè ho letto "sadomaso" e non voglio assolutamente perdermi questo post… hahaha..hai scritto qualche porcata si????? :)))
    un bacione

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 20:08

      ubhuabhuabhuaubhua mi fai morir dal ridere :))) In tutto il post, lei cosa va a notare ?? La parola sadomaso !!! :DDD Sei una forza..no, nessuna porcata ;)
      Bacetti tesoro !

  • Reply carmencook 18 novembre 2012 at 20:37

    Mi ero programmata un weekend all'insegna del riposo e della buona cucina e invece si è rivelato un weekend da dimenticare!!
    Avevo programmato di alzarmi più tardi, di preparare dei ravioli al ragù e una torta meringata e invece ho trascorso la mattinata al pronto soccorso (poi ti spiego con più calma)!!
    In questo momento mi piacerebbe tanto potermi rilassare con un bel massaggio e uno di questi tuoi fantastici biscottini (spero me ne abbia lasciato uno senza cioccolato)!!!
    Spero che il tuo mal di testa levi presto le tende ma credo che sia l'umidità a fare la sua parte!!
    Un bacione e buona serata
    Carmen

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 21:13

      Carmen..spero nulla di grave…fammi sapere per favore..
      Ti abbraccio forte e spero che la tua settimana possa andare nel migliore dei modi ! Ti abbraccio..bacio grande

  • Reply Badit 18 novembre 2012 at 20:52

    Ciao Mary,mi ero perso ad ammirare gli incipit di Cherotto,molto belli,come la presentazione dei tuoi biscotti,la scatola ,i tovaglioli cosi pieni di colori…insomma mi mangerei volentieri un po di quei biscotti :)
    Ciao buona serata

    • Reply angolodidafneilgusto 18 novembre 2012 at 21:17

      Ciao Gio :) Visto che belli gli Incipit di Cherotto ? Ha fatto un lavoro splendido :) Grazie..grazie davvero..sono felice che il mio post ti sia piaciuto :)
      Con questi colori volevo contrastare il brutto tempo..piove da 4 giorni :)
      Ti abbraccio e buona serata !

  • Reply Maria Luisa ♥ 18 novembre 2012 at 21:07

    Ma che splendide foto, te l'ho già detto? e sono sempre incantata davanti alle tue foto e alle tue ricette, buona visita dall'osteopata e buona settimana!!!

  • Reply Rosalba (Le Semplici Ricette di Nonna Papera) 18 novembre 2012 at 21:12

    Buonissimi… E che belle foto, baci

  • Reply Cinzia 18 novembre 2012 at 21:49

    Biscotti buonissimi e da provare!!! Bellissime le foto, e sì ahimè purtroppo a volte succede di incontrare persone che poveretta credono di saper tutto e ne sono fermamente convinti.. Ma guarda e passa e non ti curar di loro diceva Dante:-) e quanto aveva ragione!!! Peccato che domani si ricominci a lavorare, questo si:-) un bacio e buona serata carissima

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:35

      Ciao Cinzia..io la volevo strangolare con le mie mani :)) Ma poi, non aeva senso andare in galera per una così :)

  • Reply fabiana 18 novembre 2012 at 22:18

    l'osteopata mi manca..ma credo sia il caso che pure io prenda appuntamento!!!bellissime foto e davvero invitanti questi biscotti!!!

  • Reply il monticiano 18 novembre 2012 at 22:21

    Ti assicuro cara Mary che preferisco andare tre giorni di seguito dall'osteopata anziché fare la conoscenza di quella signora della quale ci hai regalato la descrizione.
    Un caro saluto.
    aldo.

  • Reply Roberta Morasco 18 novembre 2012 at 22:43

    Ciao Mary!!!
    Allora, da dove inizio..beh dai biscotti che sono bellissimi, buonissimi e le foto mi piacciono tantissimo..sai che ho anch'io una scatola di quel tipo? sono bellissime!!!
    Riguardo all'osteopata..ti capisco e condivido, si crea davvero un feeling particolare. Primo perché la situazione è effettivamente un po', come dici tu, 'sadomaso'…mezza nuda, contorsioni assurde etc etc..io ne sono dipendente da tanti anni, ho una vertebra cervicale calcificata causata da colpo di frusta non curato (insaccata presa facendo salto in lungo..taaaantttiiii anni fa), il mio si chiama Luca ed è il mio 'salvatore'..quando mi capitano le contratture non c'è nulla che mi salvi dal dolore se non il suo intervento…
    Per quanto riguarda quel tipo di persone..io ho un gran difetto, che mi si leggono in faccia le cose..e oltre a questo fatico a stare zitta…a volte mi rendo conto che l'indifferenza sarebbe molto meglio..ma mannaggia non riesco a contare fino a 10 e stare zitta :-/ ..
    Baci, Roby

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:38

      Vedi ?? Allora tu puoi capirmi…è un momento troppo particolare :))
      Il mio si chiama Massimo :)) Ed è fantastico anche lui :)
      Certa gente, ha proprio la capacità di rovinarti l'umore…mamma mia !
      Baciooo

  • Reply Tantocaruccia 18 novembre 2012 at 23:22

    Cara Mary.. Ci sono stata dall'osteopata e desidererei proprio ora tornarci per la schiena.. Ricordo oltre alle solite manovre che mi mise a posto anche la testa (che detta così..:p).. mi ritrovai le dita nelle orecchie, che paura.. Ma presto ci torno..
    La tizia mi dispiace proprio che te la sei dovuta sorbire.. Che vuoi farci, ognuno le sue croci:p
    Che belline le foto con i biscottini.. e bellini i biscottini:D
    A presto:**

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:39

      No vedo l'ora che arrivi il 27..mi hai fatta ridere :P
      Quella lì era una croce bella grossa..spero di non incontrala più..e ho detto tutto :D!
      Baciooo

  • Reply Elisabetta S. 19 novembre 2012 at 2:04

    Come ti capisco, anch'io convivo quasi ogni giorno con un "simpatico" mal di testa, secondo il mio fidanzato-fisioterapista dipende dal fatto che sono sempre tesa e contratta, purtroppo torna sempre tardi dal lavoro e quindi non può dedicarsi a me, è proprio vero che "il calzolaio va con le scarpe rotte"! Le persone che descrivi sono davvero insopportabili… mi sa che un po' ci somigliamo, anche la mia faccia e i miei occhi parlano al posto mio, però per il mio lavoro dovrei imparare a mascherare ciò che penso della gente gretta che c'è in giro… Buonissimi i tuoi biscottini, con una tazza di latte sono l'ideale prima di andare a letto! Buonanotte

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:42

      Ecco…il tuo proverbio è perfettamente calzante..comunque è così,io scarico tuttala tensione sul collo e sulle spalle..le tengo sempre su..dovrei proprio cercare di correggere la postura..
      Baciotti !

  • Reply Claudia 19 novembre 2012 at 5:39

    una persona da orticaria insomma! ottimi biscottini, aspetto e ingredienti favolosi!!!

  • Reply manu 19 novembre 2012 at 7:33

    Ciao tesoro, ma che carini che sono questi biscottini.
    Ti abbraccio.
    Buona giornata

  • Reply Voglie di Sapori 19 novembre 2012 at 7:42

    Che belli i tuoi biscottini, anche la scatola è molto carina!!! Un bacio grande e buon inizio settimana

  • Reply syl 19 novembre 2012 at 7:58

    Mary cara, adesso mi ci vorrebbe proprio uno dei tuoi biscottini! La sveglia alle 6 ha avuto un effetto devastante, questi biscotti hanno un aspetto delizioso, sarebbero perfetti con un caffè per riconciliarmi con il mondo :)
    Anche da queste parti il weekend è volato: ieri ho portato al cinema 11 bambini per il compleanno della mia bimba grande… nonostante non abbia preparato nulla, sono arrivata a sera distrutta lo stesso!
    Sto cominciando a pensare ai regali di Natale e penso che questa sia una ricetta da provare!
    Baci

    Silvia

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:44

      Tesoro..alle 6 ?? I bambini sono capaci sempre e comunque di metterti ko..sono terribili :)
      Questi biscotti sono buonissimi, e poi si preparano in 10 minuti :)
      Bacio grande !

  • Reply Limone e Stracciatella 19 novembre 2012 at 8:07

    Tesoro… altra cosa in comune. Io dall'osteopata ci vado si! Ma da anni. Ho un problema assurdo di cervicali (che lo stare tutto il giorno davanti ad un pc come mi ritrovo costretta a fare non fa migliorare di certo) ed il primo sintomomo, oltre al forte mal di collo, é appunto il giramento di testa. È una cosa odiosa perché se il mal di testa lo puoi curare con degli analgesici, il giramento é debilitante al 100%. Che ridere, la mia osteopata é una ragazza coreana di poco più di 1,50m ed ogni tanto vedi delle pezze di uomini che escono dal suo studio e ti chiedi come cavolo riesca ad avere così tanta forza per manipolare le loro ossa… Questi biscottini mi ispirano parecchio. Però sai che lo sciroppo d'acero non l'ho veramente mai provato? Un bacione e buon inizio settimana

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:51

      Dai…no..la tua è piccolina ??? Cavoli…comunque sono fantastici..conoscono il corpo umano in un modo incredibile..
      Elle, lo sciroppo d'acero devi provarlo..è tassativo..è troppo buono :))
      Bacioooo

  • Reply valeria fusco 19 novembre 2012 at 8:11

    Non posso trattenermi dal ridere pensando a te e all'osteopata in posizioni stravaganti. Mary sei incredibile.
    P.S:La signora "sotuttoio" non sa che il tempo è prezioso e che ti ha sottratto seppur poco del tuo già breve week end… certa gente!
    Non resta che consolarsi con i tuoi biscotti. Buona settimana, cara.

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:53

      Credimi, il momento in cui mi fa scricchiolare tutta la schiena è magico..vorrei piangere in cinese…per non parlare di tutti i segni che ti restano addosso dopo..però davvero..è proprio una cosa sadomaso :))

      Baciottini :)
      p.s. io le persone così le chiamo Clem Clem :D

  • Reply Alessandra 19 novembre 2012 at 8:13

    La tua descrizione dell'osteopata mi ha fatto venire la pelle d'oca :-) Mi fanno un po' impressione gli scricchiolamenti vari!!
    Anche io comunque quando posso dormire non lo faccio e il lunedì mattina mi maledico!!
    Ottima ricetta :P

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:54

      Ale, scherzi a parte, a me piace un po' enfatizzare..ma io ringrazio il giorno in cui ho deciso di andarci..è un' esperienza "mistica":))
      Ti mando tanti bacini :))

  • Reply Francesca in the kitchen 19 novembre 2012 at 9:21

    Che buoni i cookies!! E tutti i biscotti burrosi… una goduria, altro che osteopata
    ;-) !!

  • Reply Ale 19 novembre 2012 at 9:24

    ieri abbiamo biscottato in due…che meraviglia i tuoi cookies e brava Mary…un abbraccio e buon inizio settimana!!!!!!!!! ps. dove trovi il burro salato???

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:55

      I tuoi biscotti mi hanno incantata :)
      il burro salato l'ho trovato all'ipercoop..ma non è sempre disponibile..

      Bacioo

  • Reply Emanuela - Pane, burro e alici 19 novembre 2012 at 9:33

    Anche io ho passato un periodo, qualche settimana fa, di giramenti di testa! E anche io mi sono auto-diagnosticata una cervicale! :)
    Adoro lo sciroppo d'acero, non posso che apprezzare molto i tuoi biscottini!
    Un abbraccio e buona settimana (dai, che venerdì arriva!)!

  • Reply Valentina 19 novembre 2012 at 10:28

    Ciao Mary :) No, non sono mai stata dall'osteopata ma più volte ci ho fatto un pensierino… vedremo… Questi biscotti sono perfetti per iniziare la settimana alla grande, che delizia e che scatola meravigliosa! :D Complimenti, un abbraccio forte e buon lunedì! :)

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:56

      Vale, ci devi andare..è troppo bello..rinasci, davvero !
      Bacio grande e grazie !

  • Reply Dolcemeringa Ombretta 19 novembre 2012 at 11:02

    Ciao tesoro mio non sono mai stata dall'osteopata, ma spero riesca a rimetterti in sesto;)cosi' ritorni in forma!!!
    uhh conosco quelle persone e come se le detesto , sanno tutto, e tutto quello che fanno e' il meglio del meglio, criticano e giudicano una cosa che odio!!!!!!
    meglio un biscotto ma anche due:-) le foto di questo post sono davvero splendide!!!!!
    un bacione

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:57

      Ci riuscirà..ne sono certa :)
      Io e te, con persone così, non potremmo mai averci nulla a che fare..
      Bacio tesoro e buona serata :)

  • Reply Lina 19 novembre 2012 at 11:27

    Buoni i biscotti con il burro salato!
    Mi spiace che tu non stia bene cara, spero che l'osteopata ti risistemi come si deve…per quanto riguarda quelle persone lì di cui parli…proprio quelle lì…purtroppo se ne incontrano tante, ma a me più che altro fanno pena sai?
    Penso che siano piene di frustrazioni e che non abbiano capito nulla della vita…e mi fanno pena perché comportandosi così si perdono il bello di vivere!
    Tra l'altro, stai sicura cara Mary, che quelle persone lì non potrebbero mai fare dei biscotti buoni i tuoi ^_^

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 17:58

      Condivido totalmente la tua opinione..ah, guarda, questa qui si vantava anche di essere un'ottima cuoca prrrrrrrr :DDD
      Bacio grande !

  • Reply luoghinonluoghi 19 novembre 2012 at 11:56

    io già lo so.. biscotti così, comincerei con.. no, grazie, non lo so,al massimo uno per assaggiare.. e poi me li mangerei tutti

  • Reply Ribana Hategan 19 novembre 2012 at 12:18

    Che buoni questi biscottini, gradirei anch'io uno, due, tre….bravissima! Adoro lo sciroppo d'acero!
    Baci e buon inizio di settimana!

  • Reply Eleonora Manzi 19 novembre 2012 at 13:43

    Da provare assolutamente! Ti andrebbe di seguirci a vicenda? :)

    Un bacio

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  • Reply CheRotto 19 novembre 2012 at 14:13

    prima o poi proverò le tue ricette, promesso! nel frattampo ti ringrazio per la pubblicazione del minimal incipit da te suggerito e del banner… a presto

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 18:01

      Ricorda..ogni promessa è debito ;) Credimi..sono io a ringraziarti, davvero..mi hai fatto un regalo bellissimo :)
      A presto !

  • Reply v@le 19 novembre 2012 at 16:21

    con questi biscottini mi porti direttamente in america mary! un bacio

  • Reply Giulia 19 novembre 2012 at 16:34

    Ciao Mary!!! prima di tutto che bei cookies, la mia Ilaria impazzirebbe :)
    Comunque volevo dirti… io adoro andare dall'osteopata!!! In effetti devo avere una tendenza masochistica ahaha… ci sono andata qualche anno fa per dei problemi alla schiena, e alla fine mi sentivo una persona nuova, chissà come cavolo fa a rimetterti in sesto… Spero che serva anche a te, il mal di testa è una brutta bestia!! Un abbraccio

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 18:02

      Anche io…è troppo piacevole..anche quel dolore è piacevole..non so, è come se ti si sbloccassi tutto quanto..insomma, è una figata spaziale :)
      Baciooo

  • Reply ♫ ♪ Anna ♫ ♪ 19 novembre 2012 at 17:17

    Ciao Mary le conosco persone così e non le sopporto !!
    Bellissimi e golosi biscotti :P la scatola mi piace troppo sono la colazione preferite di mio figlio!!
    Un bacione riposati!!

  • Reply Artù 19 novembre 2012 at 19:33

    Ma quanto sono belle queste foto!! La scatola dei tuoi cookies è a dir poco stupenda!!!

    Ps. Purtroppo persone come quella che hai descritto c'è ne sono parecchie. Io mi chiedo per ne devono sempre trovarsi nel mezzo del mio cammino.

    Ps 2. Mai stata dall'osteopata…..

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 20:28

      Io l'avrei strangolata !!! Mamma mia..c'era da grattarsi ad ogni parola :))

      Baciooooo

  • Reply George 19 novembre 2012 at 20:16

    Fantastici questi biscottini e pure le scatole colorate mi piaccino much tanto …
    Per dolori articolari due consigli dall'amico George, che assomiglieranno a quelli della nonna, ma a me sono serviti: 1. quando vai a dormire, copriti bene il collo, la notte c'è più freddo di giorno, e girandoti nel sonno potresti scopriti. Se hai una bella sciarpa, ben legata al collo, nessun problema. Devi cominciare a tenerla quando inizia l'autunno, i primi freddi d'autunno. Se la sicarpa ti da fastidio, un bel pigiama che copra per bene il collo (e al limite, anche un bel maglione alto, come faccio io, anche se può far ridere… il resto del corpo puoi lasciarlo scoperto, ma il collo è fondamentali coprrilo … da quando lo faccio, non ho più problemi al collo, e ti assicuro, una volta ero bloccato da ottobre a maggio. 2. Nuoto, anche solo un'ora alla settimana può bastare, nuoto solo in inverno, e anche con questa pratica, ho risolto. Io il mio torturatore non lo vedo più … ma a te, se piace sadomaso ;)

    • Reply angolodidafneilgusto 19 novembre 2012 at 20:31

      George, praticamente mi suggerisci un abbigliamento anti-stupro :DD
      Scherzi a parte, di giorno uso sempre una sciarpa, ma la notte, effettivamente no.
      Ma da stasera ci provo..io vado a correre, e in inverno devo stare attenta, mi devo coprire bene perché oltre al freddo, c'è anche parecchia umidità…quanto al torturatore..beh, c'è un certo gusto ;)
      Bacio e buona serata !

  • Reply Elisa 19 novembre 2012 at 20:43

    Tesoro, anche il mio weekend purtroppo è volato in un soffio! Speriamo che voli anche questa settimana va :D
    Dall'osteopata non ci sono mai andata, sai? E un po' di curiosità ce l'ho in effetti… :)
    Buoni i tuoi cookies…mmmmmm!
    Un bacione

    • Reply angolodidafneilgusto 20 novembre 2012 at 18:46

      Che giornataccia oggi…il week end vola..e le ore a lavoro, invece, scorrono via lentissime..un abbraccio !

  • Reply Maria Pia Sc 19 novembre 2012 at 20:53

    ciao Mary, non sempre è facile evitare la polemica in certe situazioni ma poi pensi che non vale la pena sprecare tempo e fiato per controbbattere opinioni che non cambieranno e quindi bisogna solo sperare di evitare l'incontro con determinati soggetti! ti confesso che mi riesce molto difficile limitare la disapprovazione a espressioni facciali, ma talvolta, esprimendo la mia opinione rischio di passare a mia volta per quela che vuole salire in cattedra!
    I biscotti sembrano buonissimi e le foto sono belle, colorate, mettono allegria! baci e buona notte!

    • Reply angolodidafneilgusto 20 novembre 2012 at 18:47

      E' vero..non è facile..poi, secondo me dipende anche dall'umore che abbiamo. IO, in questo periodo ho bisogno di pace e tranquillità..mi sento quasi anestetizzata..e proprio non mi andava..ma credimi, con la faccia ho detto molto..
      Bacio !

  • Reply Arianna 19 novembre 2012 at 21:28

    Questi bellissimi cookies farebbero impazzire i miei bimbi!!!!

  • Reply Silvia- Perle ai Porchy 20 novembre 2012 at 11:43

    Mary sei eccezionale!
    Ci vogliono proprio questi biscotti per mandare giù questa categoria di persone.
    Sono le classiche persone che lasciano anche me senza parole, stupendomi che possano ancora esistere!!
    Incredibile, nel 2012!!
    :-)

    • Reply angolodidafneilgusto 20 novembre 2012 at 18:48

      Si..è che dispiace sprecarli..ma sai a tiragliene 4 dietro che bella cosa ??? :D
      Bacio !!

  • Reply patatenovelle 20 novembre 2012 at 13:07

    Ciao Mary
    è da un pò che non passo da te ma sono giorni tremendi!
    Ogni volta che passo però trovo qualche bella novità, come questa. Ma lo sai che io lo sciroppo d'acero l'ho usato anni fa per una dieta? Ed ora lo ritrovo in questi fantastici biscotti..che siano dietetici?
    a presto
    fulvia

  • Reply Michela 20 novembre 2012 at 13:26

    mmm… che buoni!!!! te ne rubo subito uno, purtroppo solo virtualmente! hanno un aspetto molto invitante!

  • Reply Giovanna vanna 20 novembre 2012 at 14:41

    devono essere proprio buoni i tuoi biscottini, carinissima anche la scatola! mamma mia non ti invidio proprio quando hai dovuto subire la signora Sò TUTTO IO!ah ah ah!

  • Reply Artemisia1984 20 novembre 2012 at 15:29

    m4ry cara arrivo in ritardissimo per i tuoi biscotti , spero che ne sia rimasto uno! Sto a ferro e fuoco con la tesi e circolo poco in rete! Già dalle foto sembrano super fragranti, buonissimi… :) Un bacione

  • Reply Mijú 20 novembre 2012 at 15:45

    Que fotos tan bonitas :)
    Un saludito

  • Reply CuorediSedano 20 novembre 2012 at 17:26

    Una delizia di cookies..si mangiano con gli occhi!

  • Reply Alessia 20 novembre 2012 at 17:38

    Credo sia proprio come dice Ortega, è molto più facile giudicare e sono tanti a farlo!!!! Ultimamente mi sono accorta di essere sempre meno paziente con persone del genere, per fortuna non mi capita spesso di incontrarle ma quando succede è veramente difficile far finta di niente!!!
    I cookies sono buonissimi, è tanto che non li preparo ma credo sia meglio così, altrimenti mi ci abbuffo!!!
    ps: complimenti per le foto, proprio belle!!
    Un abbraccio.

    • Reply angolodidafneilgusto 20 novembre 2012 at 18:52

      Certa gente è bravissima a giudicare..io, per esempio, non riesco a dar giudizi così, senza motivo su tutti..non ce la faccio proprio..

      Grazie tesoro, e buona serata :)

  • Reply Monique 21 novembre 2012 at 10:36

    Ciao tesoro,
    non c'è la possibilità di richiedere a qualcuno di prolungare il week end di almeno un giorno? Sarebbe il massimo! Vola che è un piacere!
    Io non mi sono fatta mancare niente … pulizie, riposo, pizza fatta in casa e domenica sono tornata a vedere per la seconda volta il Cirque du Soleil a Milano! Favolosi come sempre!!
    Sono andata anche io dall'osteopata un paio di volte … la mia è donna e piccoletta … ma cavoli riesce a prenderti e girarti come vuole lei che è un piacere! ;-)
    Favolosi i tuoi cookies .. ma ci credi che non ho mai usato il burro salato?? Sono decisamente molto curiosa!
    Bacioooo

    • Reply angolodidafneilgusto 21 novembre 2012 at 21:37

      Ma sai che figata il week end di 3 giorni :D !
      Il Cirque du Soleil sarebbe il mio sogno :))
      Sono fenomenali gli osteopati…
      Provali..sono certa che ti piacerebbero :))
      Bacio grande grande

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